Deze bijzondere en bijzondere specerij is in twee vormen verkrijgbaar: als draad en als poeder.
Draden:
De draden hebben een prachtige diepe aantrekkelijke kleur en ook een sterk aroma. Het zijn de belangrijkste kenmerken die de hoogste kwaliteit garanderen. De draad wordt met de hand geplukt van bloemen die groeien op speciale plekken en in klimaten over de hele wereld. Er zijn 75.000 tot 250.000 bloemen nodig om een pond saffraan te krijgen, wat het de dure specerij onder de specerijen maakt. Natuurlijk leggen we graag uit hoe de draden worden geoogst en hoe u ze uiteindelijk kunt gebruiken in de gerechten die u bereidt om uw kostbare gezondheid te genezen. U kunt de saffraandraden bijvoorbeeld in warm water gebruiken om 'AFGHAANSE SAFFRAANTHEE', 'SPAANSE PAELLA' of een 'ITALIAANSE RISOTTO' en vele andere desserts, voedingsmiddelen, dranken en parfumdoeleinden te maken.
Poeder:
De beste kwaliteit saffraan is ook in poedervorm te vinden. Het poeder is gemakkelijk te doseren voor uw recept. Evenzo hebben de saffraandraadjes en saffraanpoeder een lange houdbaarheid om ervoor te zorgen dat u genoeg saffraan hebt om uw eten en drinken op smaak te brengen en uw gezondheidsprobleem mee te behandelen. Is er een groot verschil tussen poeder en draadjes? Denk het niet! In beide gevallen kunt u er heerlijk mee koken. Het saffraanpoeder wordt heel fijn gemalen met handstenen en kommen om de gezondheidsvoordelen en het aroma van saffraan te beschermen.