Eerste Saffron Fair Chain van The Spice Change

Gecertificeerd, conserveringsmiddelvrij en redelijk geprijsd! geoogst via traditionele methoden en verpakt in speciale verpakkingen. Kies Afghanistan's Saffron voor het ideale klimaat, de ideale bodem en de ideale temperatuur.

Nu winkelen

We streven ernaar om een ​​eerlijkere verdeling van retouren in een productieketen te creëren. Momenteel ontvangen de bedrijven, boeren en arbeiders van het exporterende land voor meer producten een ongelijk percentage van de verkoopprijs ten opzichte van de verkoper. Op zijn beurt gaat de eerlijke keten verder dan eerlijke handel door zich te richten op integratie van de toeleveringsketen naast prijsstelling. Een bedrijfsmodel met principes van eerlijke keten zal het bedrijf helpen om meer toegevoegde waarde in het producerende land te behouden en past bij het idee van het creëren van gedeelde waarde tussen de consument, het bedrijf en de boer.

We zullen de saffraan laten drogen in Afghanistan, samen met andere lokale bedrijven, om werkgelegenheid te creëren voor de lokale bevolking, de vrouwelijke oogsters te helpen en onze consumenten te voorzien van betaalbare prijzen door de tussenhandelsagenten te elimineren die de prijs van saffraan verhogen. Verder zullen we, om de landbouw te verbeteren en schadelijke drugsplanten in Afghanistan te elimineren, de telers van saffraan 55% meer betalen dan de marktprijzen dan andere kopers van saffraan op de seizoensmarkt van dat jaar. Het totale bedrag wordt gesplitst in 15% op aankopen van saffraan en 40% door financiering van ontwikkelings- en andere economische, sociale en educatieve programma's voor hen.
Het openen van de internationale markt voor de beste saffraan uit Afghanistan is echter een ander doel van THE SPICE CHANGE. Momenteel hebben de saffraanboeren geen eerlijke prijzen gekregen, wat teleurstellend is en ervoor zorgt dat boeren stoppen met de saffraanteelt, omdat de nationale en internationale spelers van saffraan de saffraanmarkt controleren en de prijzen instabiel houden. The SPICE CHANGE is van plan om de lokale uitdroging en traditionele opslagverwerkingsbedrijven te verbeteren en te helpen om vervalsing en het mengen van chemicaliën om de saffraankleur op te fleuren te voorkomen. In het bijzonder zullen we fondsen toewijzen aan gemeenschapsontwikkelingsprojecten om ervoor te zorgen dat de levensstandaard wordt verbeterd en de vaardigheden voor de teelt, oogst en opslag van saffraan worden verbeterd.

Gemeenschapsontwikkeling

In de kern is gemeenschapsontwikkeling geworteld in het geloof dat alle mensen toegang moeten hebben tot voedsel, gezondheid, onderwijs en gelijke kansen voor alle mannen en vrouwen. Gezien het eerlijke ketenbeleid, zetten we ons in om de levensomstandigheden in plattelandsgemeenschappen te verbeteren. Verbeter de landbouw, bied werkgelegenheid en train mensen om geschoolde arbeidskrachten te worden, de problemen te begrijpen en de kansen voor groei te vergroten. Help mannen en vrouwen om deel te nemen aan de ontwikkeling van het opbouwen van hun samenleving. Lever bewustwordingsprogramma's, financier waterirrigatiesystemen om water te besparen en waterverspilling te voorkomen, help lokale verwerkings- en verpakkingsbedrijven. Investeer in het opzetten van een lokale tuin die bomen kan planten voor zijn buren.

Heb je ooit nagedacht over de problemen van de grondleggers in Afghanistan?

Ondersteuning van boeren en vrouwen in de specerijensector – een helpende hand voor groei en empowerment.

“De situatie is rampzalig. Alle boeren met wie we hebben gesproken, zijn dit jaar bijna al hun oogsten kwijtgeraakt, velen moesten hun vee verkopen, ze hebben enorme schulden opgebouwd en hebben gewoon geen geld” Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) Afghanistan.

Echter, geen enkele boer wil zijn land verlaten, maar als je geen eten hebt, geen graan en winst van de vorige oogst, geen zaden op de velden en je vee is verdwenen, dan heb je geen keus. Bovendien is de landbouw de ruggengraat van het Afghaanse levensonderhoud en cruciaal voor de Afghaanse economie. Volgens de FAO is ongeveer 80% van alle levensonderhoud afhankelijk van landbouw in Afghanistan.

Het beste klimaat voor saffraan hier in Afghanistan!

Momenteel verbouwen ongeveer 24 duizend boeren saffraan in de meeste provincies in Afghanistan. Herat en Kandahar zijn nog steeds de grootste producenten van Afghaanse saffraan. Hoewel in de meeste gebieden de teelt van SAFFRAAN de opium heeft vervangen, zijn de boeren niet blij met de onstabiele markt voor saffraan in Afghanistan. De saffraanmarkt wordt gemonopoliseerd door een paar bedrijven en ondernemingen. De boeren krijgen niet genoeg betaald om hun kosten te dekken en de lonen van de vrouwenarbeiders. Sommige lokale ondernemingen zijn verbonden met deze multinationale import- en exportbedrijven die gezamenlijk de saffraanboeren uitbuiten. Het gebrek aan opslagruimtes, de wijdverbreide corruptie in de douane van de vorige regering, de gebrekkige aandacht van landbouwinstellingen, waaronder het gebrek aan interesse van de Afghaanse Kamer van Koophandel en Investeringen (ACCI) in de handel in SAFFRAAN, waren andere grote problemen. Evenzo heeft het ook gevolgen voor het levensonderhoud en de levensstijl als ze niet de eerlijke prijzen voor hun producten krijgen. In het bijzonder heeft het gevolgen voor het leven van de kinderen en hun scholing.

Saffraan heeft de opiumteelt in Afghanistan vervangen.

Ten slotte wordt onderzocht dat boeren geen directe toegang hebben tot de wereldmarkt, hun prijzen zijn niet stabiel zoals voor andere granen of fruit, de transportroutes en de bestemming van het product zijn onbekend. Telbare lokale en internationale spelers beheren de prijzen tijdens het oogsten en maken de boeren bang, als ze het niet aan hen verkopen, zal niemand hun producten later dat jaar kopen. Wanneer ze teleurgesteld en hopeloos zijn, maken ze zich klaar om de teelt van de beste saffraan ter wereld op te geven. Het kan hen aanmoedigen om de rampzalige opium te verbouwen of te verhuizen naar steden die armoede in stand houden.

Uitgebuite vrouwelijke arbeiders in de saffraanvelden

Nadat we de situatie van Afghaanse saffraanboeren hadden begrepen, werd het duidelijk dat vrouwelijke werknemers minder betaald krijgen. Bovendien worden seizoensarbeid, moderne slavernij en arbeidsuitbuiting een groeiende zorg in de landbouwsector wereldwijd.

Vrouwen dragen en beheren echter 90% van het werk in de SAFFRAAN-industrie in Afghanistan, inclusief het planten en oogsten ervan. Hoewel het vrouwen en meisjes in staat stelt om een ​​inkomen te verdienen en hun gezin economisch te onderhouden, krijgen ze niet het eerlijke loon vanwege de onstabiele prijzen van de gemonopoliseerde saffraanmarkt. De vooruitgang en welvaart van Afghanistan kunnen alleen worden bereikt als vrouwen naast mannen werken. De teelt- en oogstseizoenen van saffraan bieden veel vrouwen een levensvatbare baan. Het plukken van saffraanbloemen is een heel gemakkelijke taak en je zult je nooit vervelen, zei een dame. Ik ben zo blij dat ik kan werken en mijn gezin kan onderhouden, voegde ze toe.

Als deze werkneemsters niet eerlijk betaald krijgen, zullen ze ook niet voor de saffraanindustrie werken. Dat zal gevolgen hebben voor de gezinnen en de kinderen.